A Dieta Paleo a exame: Regreso ás orixes evolutivas entre acertos e contradicións
Puntos fortes de comer comida non procesada fronte a mitos sobre a suposta dieta dos nosos devanceiros cazadores-recolectores.
Artigos rigorosos, divulgativos e análise obxectiva.
Puntos fortes de comer comida non procesada fronte a mitos sobre a suposta dieta dos nosos devanceiros cazadores-recolectores.
Mecanismo bioquímico da cetose, adaptación lipídica, prós e contras para o rendemento e a adherencia a longo prazo.
Autofaxia, regulación da insulina e como implementar xanelas de xaxún sen estrés metabólico nin perda de masa muscular.