Ratgeber & Analysen

Die Stärken des Verzehrs unverarbeiteter Lebensmittel im Vergleich zu den Mythen über die angebliche Ernährung unserer Vorfahren, der Jäger und Sammler.

Biochemischer Mechanismus der Ketose, Fettadaptation, Vor- und Nachteile für die Leistung und die langfristige Durchhaltbarkeit.

Autophagie, Insulinregulation und wie man Fastenfenster ohne metabolischen Stress und ohne Verlust von Muskelmasse umsetzt.